古代ギリシアの医学の祖ヒポクラテス が「偉大なる医薬」と
称したオリーブオイル。
オリーブオイルは、オレイン酸やトコフェロール、
各種ポリフェノール類、身体に必要な微量成分を豊富に含み、
心臓病や糖尿病、動脈硬化、癌など
の発生予防に効果があり、
女性の肌の美容にも効果的であることが実証されてきています。
脳卒中や心筋梗塞、動脈硬化の予防に
悪玉コレステロール（LDL）を退治し、善玉コレステロールを増やします。
癌の予防や進行を抑制
トコフェロール、ポリフェノール類が活性酸素を消去。
糖尿病の予防に
地中海式ダイエットである、魚介類とオリーブオイルの組み合わせは、優れた糖尿病の予防にも効果的。
骨粗鬆症予防に
ビタミンDの吸収を促進し、骨の密度が保たれるように作用。
鼻炎・花粉症予防に
高品質のオリーブオイルを綿棒で鼻の周りや鼻の中に塗ると鼻炎が改善したり、花粉症のアレルギー反応が軽微に終わるケースが多い事が実証されています。
マッサージで疲労回復
欧米では、トップアスリートが筋肉疲労回復の為に、高級オリーブオイルをマッサージに用いています。
発酵食品と相性抜群！
発酵食品と用いると相乗効果が発生し、効果が倍増します。
アルツハイマーの進行を抑える
エキストラバージンオリーブ油に含まれるオレオカンタルという物質には、アルツハイマー病に予防効果があることが明らかになっています
クレタ島のオリーブオイルの消費量はなんと世界でNo.1！
それだけではなく、クレタ島に住む人にはこんなにもオリーブオイルの効果を実感しています。
東京大学名誉教授 養老 孟司氏
悪友に奨められてクレタ島のオリーブオイルに出会った。
悪友の奨めにしては最高の出来だ。医学の父と謂われるヒポクラテスが、「偉大なる医薬」、ホメロスが「液体の金」と呼んだのも頷ける。
脳波、人間の行動の司令塔、脳のしわの数とか柔軟な脳の働きなど
生きている限り脳の活性化は必要だ。オリーブオイルは脳の潤滑油、
最高級品を選んでもったいない筈がない。悪友の奨めでクレタ島の
オリーブオイルをヨイショする羽目になった。後悔はしていない。
PSILLAKIS、TERRA CRETA、すっかりファンになりました。
友人には、「違いのわかる男」とおだてられました。
順天堂大学医学部教授 奥村 康氏
生命力の違いは、免疫力の差です。
日本より健康で長寿の国があるのです。それはクレタ島です。
その原因は何かというとやっぱり魚のようです。そして、クレタ島の
人々はものすごく沢山の植物油、オリーブオイルを摂取しています。
それが日本人よりもさらに良性のコレステロールを増やす結果に繋がっていることが容易に推察できるのです。
私も、プシラキス、テラクレタ愛用してますよ。
山王病院院長 谷嶋 つね氏
私の愛用はプシラキス エステート。キリッとしたフレッシュなまろやかさが気に入っています。
クレタ島のエキストラバージンオリーブオイルは、安心、安全、美味の保証です。毎朝、牛乳200ccに10ccを混ぜて飲むと、骨粗しょう症を防ぐ効果があります。
「地中海式食事法」の最新研究でも野菜や豆類などと共に純良のオリーブオイルが紹介されています。摂取食材のバランスが、心臓病や糖尿病、動脈硬化や癌の予防、パーキンソン病や認知症などに対する数多くの健康効果が立証されました。
参議院議員 財団法人日本スケート連盟会長 橋本 聖子氏
ギリシャでは、上質なオリーブオイルの生産が盛んです。
ヨーロッパでは、食用だけでなく、身体のマッサージにもオリーブオイルが使われます。特に一流のアスリートは、筋肉疲労を避けるために最高級のものを使います。
ギリシャ クレタ島からすばらしいオリーブオイルが、日本に輸入されたことを大変嬉しく思います。
